강원대학교 농업생명과학대학 식품생명공학과 이옥환 교수가 (사)전국식품공학교수협의회 제20대 회장으로 선출됐다.임기는 2026년 3월 1일부터 2027년 2월 28일까지 1년간이다.(사)전국식품공학교수협의회는 지난 2007년 농림축산식품부 소관 사단법인으로 설립됐으며, 전국 50여 개 4년제 대학 식품공학과 소속 교수들을 대표하는 학술·교육 협의체다.협의회는 주요 사업으로 ▲식품공학 전공자의 공직 진출 및 진로 확대 제도 개선 ▲산업 현장 수요 기반 교육과정 개선을 위한 산·학·관 포럼 개최 ▲식품공학 관련 전문 자격시험 제도 개선