[한국대학신문 심정은 기자] 동원과학기술대학교(총장 장인성)는 2025 경남 지역혁신중심 대학지원체계(RISE) 사업 일환으로 운영 중인 바리스타 자격 과정을 통해 학생 및 성인학습자들의 자격 취득과 창업 역량 강화에서 가시적인 성과를 내고 있다고 밝혔다.해당 과정은 △커피 이론 △추출 실습 △음료 개발 △고객 서비스 교육 등 실무 중심 프로그램으로 구성됐으며, 참가자들에게 자격시험 대비는 물론 실제 카페 운영을 위한 창업 능력 향상에 초점을 맞추고 있다.특히 이번 과정에는 외식조리창업과 학생들뿐 아니라 지역 성인학습자들도 함께 참